Café lojano se proyecta al mercado asiático tras visita estratégica del Embajador de China
Café lojano se proyecta al mercado asiático tras visita estratégica del Embajador de China
La Prefectura de Loja recibió la visita oficial del Embajador de la República Popular China en Ecuador, Sun Xiangyang, con el objetivo de afianzar relaciones comerciales e impulsar la internacionalización de productos lojanos, especialmente el café de especialidad, uno de los pilares productivos de esta provincia.
Durante la reunión protocolaria, el Prefecto Mario Mancino destacó el potencial del café lojano en mercados internacionales, argumentando que este producto representa no solo una actividad económica, sino también la identidad y el esfuerzo de cientos de familias productoras, añadió que existe un trabajo sostenido para mejorar su calidad, trazabilidad y competitividad.
Como parte de la agenda, la comitiva se trasladó a la finca agroturística San Gabriel, en la parroquia Yangana, donde se expusieron los procesos de cultivo, cosecha y poscosecha que garantizan un café de alta calidad. El recorrido permitió evidenciar las buenas prácticas agrícolas, el enfoque sostenible y el compromiso de los productores con estándares internacionales.
La visita del Embajador Sun Xiangyang marca un paso importante en la apertura de nuevos mercados, especialmente asiáticos, donde la demanda de café de especialidad continúa en crecimiento. Este acercamiento fortalece las oportunidades de exportación y posiciona a Loja como un territorio competitivo dentro del sector cafetalero.
La jornada concluyó con una degustación técnica en Cafertería Soul que permitió resaltar las características sensoriales del café lojano ante los invitados internacionales. Desde la Prefectura se busca fortalecer el posicionamiento del café de especialidad como un referente de exportación y dinamizador económico para las familias lojanas.
