Caficultores lojanos acceden a servicio gratuito de catación de café
Caficultores lojanos acceden a servicio gratuito de catación de café
El trabajo articulado de la Prefectura de Loja y la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL) permite el desarrollo de acciones conjuntas para fortalecer la cadena de valor del café, esto como parte de los esfuerzos institucionales para posicionar a Loja como Capital del Café de Especialidad del Ecuador.
Una de estas acciones es la habilitación y puesta en funcionamiento del Laboratorio de Calidad de Café de la UTPL, un espacio técnico que permite realizar evaluaciones sensoriales, es decir cataciones, a cafés producidos en diversos sectores, con ello se espera contribuir a mejorar la calidad del producto, brindar retroalimentación técnica a los productores y posicionar a Loja como un territorio de café de excelencia.
La catación de café permite evaluar y clasificar la calidad del café de manera objetiva y sensorial, a través de ello, se identifican las características organolépticas (aroma, sabor, cuerpo, etc.) que determinan la calidad y el perfil de sabor de un café, a su vez ayuda a los productores a mejorar sus procesos.
En este contexto, Tomoko Tanaka, cooperante de JICA en la Prefectura y catadora internacional, capacitó al personal de la UTPL acerca de protocolos internacionales, manejo de muestras, análisis sensoriales, entre otros temas que serán aplicados en las muestras expuestas a catación.
Los requisitos para los interesados, son sencillos, como: nombre del productor, número de teléfono, nombre de la finca, ubicación: parroquia y cantón, altitud, variedad, proceso, época de cosecha. El estado debe ser grano verde, mínimo 300 g de peso, humedad del 10 al 12%, un solo lote uniforme, empaque de preferencia hermético, sin aditivos, no se permite café descafeinado ni la adición de aromas.
La recepción de muestras se realiza en el Laboratorio de Calidad de Café de la UTPL, ubicado en la calle París, edificio R, Laboratorio de Alimentos; de lunes a viernes en horarios de 07h30 a 12h30 y de 15h00 a 17h00; mayor información al 073701444 ext. 3015, o a los correos dpvillamarin1@utpl.edu.ec y hgrequena@utpl.edu.ec.
Para facilitar el servicio se cuenta con el valioso apoyo de Heifer Ecuador. Además, estas acciones han sido coordinadas con el equipo de Desarrollo Productivo y Cuencas Hídricas y Biodiversidad de la Prefectura, garantizando un enfoque integral que vincula la conservación ambiental con el fortalecimiento productivo del café.
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Prefectura realiza entrega de kits alimenticios a familias de Olmedo y Chaguarpamba
Prefectura realiza entrega de kits alimenticios a familias de Olmedo y Chaguarpamba
Las gestiones del prefecto de Loja Mario Mancino posibilitaron la entrega de kits alimenticios a las familias damnificadas debido al invierno en Olmedo y Chaguarpamba.
De la visita que efectuó el prefecto Mancino, a la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas se tuvo resultados importantes, uno de ellos es la canalización de apoyo de lojanos radicados en esa provincia, liderados por Francisco Aldeán, quienes ocupan y trabajan en sectores económicos y productivos, integrando la Cámara de Industrias y Producción de Santo Domingo de los Tsáchilas.
Junto a la Dirección de Desarrollo Productivo de la Prefectura de Loja, se organizó el traslado de estos apoyos, que consistieron en 200 kits alimenticios, hacia los principales sectores afectados, gracias al contingente de la Cámara de Industrias de Santo Domingo, Imporcent, Lubrifer, Agrotorca, FG Enterprise, Hasegawa Farm, Hotel Golden Vista, entre otros.
Autoridades de la Prefectura de Loja, el reciente feriado, junto a autoridades locales efectuaron la entrega a los afectados; además, se prevé la entrega de herramientas para algunos agricultores, lo que se hará efectivo en los próximos días, de manera organizada.
La viceprefecta de Loja, María José Sotomayor, reconoció la contribución de la Cámara de Industrias de Santo Domingo de los Tsáchilas por la atención a la gestión del prefecto Mancino para la donación de estos kits, esta actividad abre las posibilidades a otros hermanamientos y trabajos conjuntos para dinamizar el sector económico, productivo y social de la provincia.
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Entregarán prótesis mamarias gratuitas a mujeres de Loja
Entregarán prótesis mamarias gratuitas a mujeres de Loja
La Prefectura de Loja junto al Rotary Club y el voluntariado de Solca Loja, gracias al apoyo de la Fundación Phara4U VZW (Faro de Esperanza) de Bélgica, mediante un convenio de cooperación entregarán de manera gratuita prótesis externas anatómicas de mama a mujeres que hayan atravesado un proceso de mastectomía.
Según indicó la viceprefecta María José Sotomayor este convenio permitirá atender de manera permanente a las personas que tengan la necesidad de las prótesis, la cantidad a ser donada dependerá de la demanda que se presente en la ciudad y provincia; “estamos comprometidos con el trabajo social, en este caso tiene como finalidad apoyar a las mujeres que han pasado por este procedimiento, contribuyendo así a mejorar su calidad de vida”.
Isadora Maldonado, en representación del Rotary Club, señaló que en el país se han entregado aproximadamente 1.400 prótesis, “es la primera vez que se entregarán en Loja, el costo de las prótesis es de 400 dólares aproximadamente”; de igual forma destacó la importancia del trabajo articulado entre las instituciones públicas y el sector privado para contribuir con soluciones a las necesidades de la población.
Mónica Burneo, presidenta del voluntariado de SOLCA Loja, dijo que el compromiso de este grupo es aportar espontáneamente, colaborar y fortalecer las actividades de apoyo y solidaridad para los pacientes oncológicos, en este caso con la donación de prótesis mamarias, para lo cual disponen del contingente necesario que ayudará con esta actividad.
Para acceder a la donación, quienes lo requieran, deberán registrarse en el link https://forms.gle/N7sPUfsvbsLxwUxc6, que estará habilitado del 19 al 24 de noviembre.
La entrega de las donaciones será el miércoles 27 de noviembre, a partir de las 10h00, en el auditorio de Solca Loja.
Datos
Las prótesis, que son 100% de silicón, se las entregará de manera gratuita.
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Prefectura y Ecuasuiza Loja fortalecen infraestructura para atención en el Centro El Ángel
Prefectura y Ecuasuiza Loja fortalecen infraestructura para atención en el Centro El Ángel
En las instalaciones del Centro de Atención Integral para Personas con Discapacidad “El Ángel” de la Prefectura de Loja, se entregó una “JAULA DE ROCHER” destinada a la sala de motricidad gruesa.
La obra, que se ejecutó en convenio con Ecuasuiza Loja, tiene como función principal la rehabilitación en el tratamiento de pacientes, mejorando la alineación postural, estabilidad articular y cinemática de la marcha.
La prefecta subrogante de Loja, María José Sotomayor, calificó este día como especial. “Estamos dando un paso más para la atención a las personas con discapacidad”. La autoridad también reconoció el apoyo a Ecuasuiza que ha trabajado con la institución provincial siempre en beneficio de los lojanos. De igual forma, destacó el accionar de los técnicos del Centro quienes día a día se encargan de la atención responsable a los usuarios.
De su parte, Alicia Jácome, presidenta de Ecuasuiza Loja, hizo un recuento del accionar que han tenido en la provincia, siempre trabajando y apoyando en proyectos sociales y educativos, resaltando la coordinación que ha existido con la Prefectura de Loja, lo que les ha permitido ejecutar varios proyectos.
Jazmín Pachar, usuaria del centro, agradeció el apoyo recibido y la preocupación de las autoridades y cooperantes.
Dato
Un total de 80 usuarios son parte del Centro “El Ángel”.
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Prefectura entrega kits educativos a adolescentes en situación de vulnerabilidad
Prefectura entrega kits educativos a adolescentes en situación de vulnerabilidad
Un total de 15 adolescentes del Centro de Acogimiento Institucional “Patricia Cisneros Abad”, de la Prefectura de Loja, recibieron kits educativos con la finalidad de apoyar su proceso formativo.
Daniela Vivar, responsable del Centro, se refirió al trabajo educativo y su importancia en la restitución de derechos de los menores. Se trata de una articulación interinstitucional con el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES).
María José Espinoza, coordinadora zonal 7 del MIES, destacó el apoyo recibido por la Prefectura de Loja, como una institución comprometida. “Estas acciones las realizamos con la finalidad de brindarles un servicio de calidad, garantizando sus derechos, su desarrollo y una vida digna”, explicó.
Naomi, usuaria del Centro, reconoció la gestión de las autoridades por esta acción que les permite su crecimiento personal y bienestar integral. “Para nosotras es muy importante recibir nuestro kit educativo, ya que cada uno de los materiales nos permite apoyarnos en la elaboración y desarrollo de nuestras tareas, las mismas que nos motivan a seguir esforzándonos para alcanzar nuestros sueños como profesionales”.
De igual forma, se entregaron 4 kits lúdicos a los niños que se encuentran en el Centro de Acogida.
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Prefectura invita a concurso de fotografía “Loja, una mirada a la ruralidad”
Prefectura invita a concurso de fotografía “Loja, una mirada a la ruralidad”
Como parte del Segundo Encuentro Mujer Rural “Sembrando ruralidad Cosechando Equidad”, que se desarrollará el 17 y 18 de octubre, la Prefectura de Loja en conjunto con la Asociación de Mujeres en Acción presentaron el concurso de fotografía “Loja, una mirada a la ruralidad”.
El certamen se desarrolla con el objetivo de plasmar en imágenes las condiciones y dificultades de la mujer en el entorno rural, en el sector agropecuario, artesanal y de organización comunitaria.
El Prefecto Mario Mancino felicitó esta iniciativa que permitirá plasmar el rol fundamental de la mujer en el sector agrícola y pecuario, permitiendo la visibilización de su importante labor que merece ser difundia, por lo que destacó el trabajo coordinado de las instituciones involucradas.
María José Sotomayor, viceprefecta de Loja, realizó la presentación oficial, destacando que este espacio se genera con el fin de mostrar a la mujer como guía en el emprendimiento y en la producción. “Cada trabajo presentado nos sumergirá en la labor de la mujer en el campo con sus tradiciones y vivencias”. La autoridad invitó a participar a toda la comunidad lojana.
Entre las bases del concurso se destaca que los participantes podrán enviar una única imagen, la cual tiene que ser original y no debe haber sido premiada en otros concursos, ni explotada comercialmente (ya sea con fines periodísticos, publicitarios o cualquier otro). La imagen no podrá ser realizada por inteligencia artificial, pero se puede representar el tema de forma creativa, las bases completas se encuentran en la página: https://prefecturaloja.gob.ec/concurso-fotográfico-mujeres-rurales.
Los autores de las 3 fotografías ganadoras recibirán los premios establecidos en las bases del concurso y certificados de reconocimiento; también se entregarán 12 diplomas especiales. Los trabajos galardonados se exhibirán el 17 y 18 de octubre 2024 en la Casa Museo y Cultural de Loja.
La apertura del concurso inicia el 13 de septiembre y el cierre será el 2 de octubre del 2024; la evaluación del jurado será del 2 al 12 de octubre; la comunicación de premios, del 12 al 16 de octubre; y, la premiación e inauguración de la exposición fotográfica será el 17 de octubre del 2024.
Anita Namicela, presidenta de la organización Mujeres en Acción, destacó que este Segundo Encuentro es de trascendental importancia para generar unidad de esfuerzos por la equidad y visibilización de la mujer rural, en todo su contexto, en donde es necesaria la suma de esfuerzos.
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Prefectura invita a eventos por Festividades alusivas a Loja Federal
Prefectura invita a eventos por Festividades alusivas a Loja Federal
La Prefectura de Loja celebra los 165 años de la Instauración del Gobierno Federal de Loja, Día de la Provincia, con los circuitos culturales que se realizan en todos los cantones de la provincia, desde el pasado 5 de septiembre y actividades en la cabecera provincial para este fin de semana.
En la ciudad de Loja, este viernes 13 de septiembre, en la Plaza de San Sebastián desde las 20h30 se realizará la Noche de la Lojanidad en donde se presentarán la agrupación Canelos, Trío Ricordi, Javier Neira y el reconocido Proyecto Coraza.
El sábado 14 de septiembre en la Plaza de San Sebastián desde las 9h00 se realizará el Festival Artístico Cultural con juegos tradicionales como la rayuela, canicas, baile de las sillas, entre otras actividades preparadas para compartir en familia. A las 09h45 se dará inicio al concurso de carros de madera.
Los circuitos culturales se han cumplido satisfactoriamente en Pindal, Puyango y Celica; la próxima semana se desarrollarán en Macará, Zapotillo y Sozoranga.
En el cantón Pindal se desarrolló la presencia de mimos, malabaristas, botargas de Matilde Hidalgo y Manuel Carrión Pinzano, juegos tradicionales, circuito de carros de madera, obra de teatro, Expo – Pet; así como la presencia de la Unidad Veterinaria Móvil con el servicio de vitaminización y desparasitación de mascotas.
Julio Guerrero, alcalde de Pindal, destacó la importancia de que este tipo de actividades se realicen en los 16 cantones: “que siga llegando a los cantones y pueda nuestra población compartir y disfrutar de estos eventos que ayudan a fortalecer la cultura de nuestros pueblos”, enfatizó.
De igual forma, Julio Bustamante, alcalde de Celica, felicitó a las autoridades provinciales por la iniciativa “de llevar este tipo de actividades a la provincia, me parece una muy acertada idea, qué bonito llevar el mensaje del federalismo”.
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Prefectura facilitó talleres vacacionales a más de 300 niños y adolescentes
Prefectura facilitó talleres vacacionales a más de 300 niños y adolescentes
La Prefectura de Loja benefició a 347 niños y adolescentes, entre las edades de 8 a 17 años, con los múltiples talleres vacacionales que se realizaron en Loja, El Cisne, San Lucas, Taquil y Saraguro.
Según indica la viceprefecta, María José Sotomayor, quien está a cargo de este proyecto, la actividad se enmarca dentro de los diferentes talleres culturales que se dictan en la provincia. La capacitación abarcó las áreas de dibujo, pintura, danza, música, manualidades, deportes y recreación.
Estos espacios en los que participaron niños y adolescentes de diferentes instituciones educativas, de los hogares y Centros de Acogida contribuyen al desarrollo de las habilidades creativas, físicas y sociales, al fomento del bienestar emocional, mental y a la estimulación cognitiva.
En los eventos de clausura se expusieron los trabajos realizados, así como se entregaron certificados, con la participación de los beneficiarios, padres de familia y comunidad en general.
La autoridad provincial agradeció a los padres de familia que confiaron en la institución provincial para que sus hijos puedan ocupar eficientemente su tiempo, de igual forma agradeció a los servidores de la Prefectura, así como a Superficies Fundación Casa de Artes y Academia Santa Cecilia quienes hicieron posibles estos talleres.
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Prefectura de Loja presenta agenda de festividades por los 165 Años de Loja Federal
Prefectura de Loja presenta agenda de festividades por los 165 Años de Loja Federal
Un diversa agenda artístico – cultural y cívica constituye la programación presentada por la Prefectura de Loja con ocasión del 18 de Septiembre como “Día de la Provincia”, en homenaje a los 165 Años de Instauración del Gobierno Federal de Loja.
El prefecto de Loja, Mario Mancino se refirió a las buenas noticias para la provincia con el desarrollo de una nutrida y colorida agenda por el Federalismo; la autoridad mencionó que el año anterior se obtuvo una excelente acogida al llevar las fiestas fuera de la ciudad de Loja, incluyendo a los 16 con cultura y arte.
La Viceprefecta María José Sotomayor detalló la programación prevista, destacando la realización del circuito cultural que llena de alegría a cada cabecera cantonal, con varias actividades de índole cultural, artísticas y de entretenimiento para toda la familia.
El viernes 13 de septiembre, a partir de las 20h30 se cumplirá el Festival Artístico Cultural del Talento Nacional, en la Plaza de San Sebastián; el 14 de septiembre de 09h00 a 13h00 se desarrollará el Festival artístico cultural, que contará con juegos tradicionales, circuito de carros de madera, teatro y la Expopet, con varios servicios de salud y concursos para las mascotas, en la misma locación.
En cuanto al circuito cultural en los cantones, se tiene programado desarrollar en Calvas, el jueves 29 de agosto; Quilanga, viernes 30 de agosto; Espíndola, sábado 31 de agosto; Puyango; jueves 05 de septiembre; Pindal, viernes 6 de septiembre; Celica, sábado 7 de septiembre; Loja, el viernes 13 y sábado 14 de septiembre; Macará, jueves 19 de septiembre; Zapotillo, viernes 20 de septiembre; Sozoranga, sábado 21 de septiembre; Gonzanamá, jueves 26 de septiembre; Saraguro, viernes 27 de septiembre; Catamayo, sábado 28 de septiembre; Paltas, jueves 3 de octubre; Olmedo, viernes 4 de octubre; y Chaguarpamba, el sábado 5 de octubre.
La Viceprefecta indicó que el miércoles 18 de septiembre, a partir de las 08h30, se realizará la conmemoración cívica del Federalismo con la colocación de ofrendas en homenaje a Manuel Carrión Pinzano, en la Plaza de San Sebastián; mientras que a partir de las 11h00 se cumplirá la Sesión Solemne en el Salón de la Provincia, en donde se realizará el reconocimiento a ciudadanos destacados en diversas áreas.
Al respecto, el Prefecto añadió que se ha puesto en conocimiento de la Cámara Provincial las postulaciones para el homenaje a ciudadanos ilustres. “Hemos cursado invitaciones a autoridades nacionales y provinciales, se aspira la presencia de varias de ellas en donde además se prevé la firma de importantes convenios”, explicó.
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Prefectura de Loja promueve proyecto macro Ruta del Café de Especialidad
Prefectura de Loja promueve proyecto macro Ruta del Café de Especialidad
Técnicos de la Prefectura de Loja socializaron y firmaron acuerdos para iniciar el proyecto de la Ruta del Café de Especialidad. La iniciativa apunta a que cafeterías formen parte de este proyecto macro; además, se expusieron los beneficios y oportunidades que esta propuesta traerá consigo.
En la primera sesión de trabajo se presentó la estructura del proyecto, con los lineamientos y requisitos necesarios, que se desarrollará en tres etapas clave: trabajo con cafeterías de la ciudad de Loja; enfoque en el agroturismo con fincas cafetaleras de la provincia; y, expansión del proyecto hacia las cabeceras cantonales.
David Rojas, director de Acción Social de la Prefectura de Loja, anunció que el proyecto también contempla la creación de la Escuela de Café de Especialidad que ofrecerá una capacitación integral de 100 horas distribuidas en cuatro ciclos, desde agosto a noviembre 2024, durante la primera etapa.
La formación será teórico-práctica, abordando temas que van desde los fundamentos del café de especialidad, técnicas de atención al cliente, inglés, marketing hasta gastronomía relacionada.
Finalmente, se estableció que la Ruta del Café estará en ejecución para el mes de diciembre de 2024, con el objetivo de mejorar la calidad del servicio en las cafeterías participantes; además, se tiene previsto introducir un pasaporte turístico que incluirá información detallada y sellos coleccionables de las cafeterías, las que serán evaluadas y solo aquellas que cumplan con los estándares establecidos serán consideradas parte de la ruta final.
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