En las canchas de barrio Obrapía se realizó la clausura del taller de panadería, pastelería, galletería, guaguas de pan y colada morada organizado por el Centro de Acción Social Matilde Hidalgo dictado, participaron 52 personas.
Edilberto Villamagua, párroco del sector agradeció a la institución provincial por generar estos espacios de capacitación que “ayudan a mejorar el desarrollo humano, la productividad, a más de ofrecer alternativas de empleo que contribuyen a la convivencia de las familias”.
En el taller que tuvo una duración de 40 horas y que se realizó en el salón de la iglesia del sector, los participantes aprendieron a elaborar pan de yema, de sal, integral, bollos, enrollados, pasteles de diferentes sabores, guaguas de pan y colada morada; conocimientos que según Diana Canviñagua beneficiaria del curso les permite emprender en un futuro.
Al finalizar se entregaron certificados a todos los participantes.
