Espíndola da inicio a las ferias agrícolas artesanales
Con la finalidad de apoyar a los productores agropecuarios y artesanos del cantón Espíndola para que comercialicen su producción, la Mesa Intersectorial integrada por el Gad Municipal, Gobiernos Parroquiales, Prefectura de Loja, Ministerio de Agricultura, Agrocalidad, IICA, UCOP, FEEP, Plan Internacional, entre otras instituciones organizaron la Feria Agroecológica y Artesanal “Yacuri”.
Sonia Jiménez, alcaldesa del cantón señaló que este espacio permitirá que muchos espindolenses puedan “abastecerse de alimentos frescos producidos en nuestros campos, por nuestra gente… tengan la seguridad que están contribuyendo a mejorar la economía de este cantón fronterizo, ayudando a muchas familias a mejorar sus ingresos y adicionalmente llevando a casa productos de buena calidad”.
Además, agradeció a los productores por confiar en esta iniciativa, a los consumidores por preferir lo local y a todas las instituciones participantes en la organización de esta actividad.
De la feria que se realizará todos los domingos, también participaron los integrantes de la Asociación de ganaderos “Milton Torres” a quienes la Prefectura de Loja apoya con la asesoría técnica en manejo de pastos de corte, capacitación en frutales y con elaboración yogur, según indicó Fernanda Yaguana, técnica de la institución provincial.
