Integrantes de la Mesa Provincial del Café en rueda de prensa presentaron el Segundo Concurso Subasta y Rueda de Negocios de Café Especial “Lo mejor de Loja 2019”, en el marco del VII Encuentro Loja Sabor a Café.
El prefecto Rafael Dávila dio el saludo de bienvenida, en el que también presentó un resumen de la primera edición, se refirió a la conformación del Comité Interinstitucional de organización 2019 y la Fecha de Concurso, que será el 6 de noviembre, en la Casona Universitaria, Rocafuerte entre Olmedo y Bernardo Valdivieso.
Resaltó el aporte de cada una de las instituciones y sobretodo la colaboración de los caficultores de la provincia, quienes con esfuerzo y sacrificio han logrado mejorar la gramínea; “el café de Loja ha ido posicionándose a nivel del mundo y eso es gracias al trabajo que realizan nuestros agricultores”.
Añadió que la Prefectura, permanentemente, capacita con expertos profesionales, además brinda apoyo y asesoramiento para la comercialización, “este concurso subasta les ha permitido vender el producto a los mejores precios por ello recibirá el respaldo para que se siga manteniendo”.
Lorena Costa, gobernadora, mencionó la articulación de las diferentes instituciones del Estado para fortalecer este evento, reconociendo que ha sido la Prefectura de Loja quien ha tomado la iniciativa para promover esta actividad que ayuda mucho a los productores y comercializadores de café.
Roberto Jiménez, presidente de la Sociedad de Hecho, en nombre de los caficultores agradeció a la Prefectura y a las instituciones involucradas, por brindar estas alternativas de negocio, hizo referencia a la subasta y rueda de negocios, destacando la invitación a compradores internacionales, quienes desde ya han confirmado su presencia lo que garantiza que el producto alcance los mejores precios.
Información
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