La Prefectura de Loja, a través del Centro de Acción Social Matilde Hidalgo (CASMH), realizó la clausura del taller de panadería, pastelería y galletería, en el sector Las Pitas, se beneficiaron 74 participantes.
Jorge Zárate Castro, viceprefecto de Loja, destacó la importancia de la capacitación, “veo en ustedes esperanzas, motivación, ganas de emprender, alegría de lo que aprendieron, nuestra obligación como autoridades es estimular e impulsar el emprendimiento”, añadió.
Maribel Maldonado, vicepresidenta del taller, expresó que la gratitud “es un valor que no debemos de perder nunca como seres humanos”, gracias a la Prefectura de Loja que incentiva estos talleres que van en beneficio de cada una de las personas.
La exposición de productos elaborados la realizó Paola Maldonado, beneficiaria, en donde con mucha alegría manifestó que aprendieron a realizar pan de chocolate, pan de sal, torta de chocolate, torta de naranja, suspiros, etc.
Al final del taller los participaron recibieron certificados de asistencia.
