Productores de cuyes participan en gira de observación
Con el propósito de buscar la sostenibilidad y sustentabilidad en los proyectos productivos que mantiene la Prefectura de Loja, se coordinan acciones con diversas instituciones, en este caso, gracias al aporte investigativo de la Universidad Nacional de Loja (UNL) se capacitaron a 20 productores de la Escuela de Capacitación Pecuaria del Barrio Zenén, de la parroquia Taquil, en la crianza y alimentación de cuyes.
José Luis González, técnico de Desarrollo Productivo de la institución provincial, indica que con esta actividad se busca que los productores tengan información sobre los resultados de tesis que han permitido reducir los costos de producción utilizando forraje y dejando de lado el maíz, elemento que eleva costos en las raciones alimenticias.
Según las investigaciones realizadas por la UNL se puede utilizar la panga de maíz, Kingrass y otras variedades de forraje, que sin dificultad se pueden encontrar en la zona, para evitar la utilización de balanceados, fabricados a base de maíz.
Lorena Castillo, integrante de la escuela de capacitación, agradeció a las autoridades por la apertura para aprender de nuevos procesos que sin duda les permitirán mejorar su producción y economía.
Durante la demostración realizada por parte de los capacitadores se pudo evidenciar que un cuy alimentado con forraje, adquiere mayor peso y puede comercializarse en menor tiempo, lo que representa rentabilidad a los productores.
Comunicación Social
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