Productores de miel y sus derivados reciben capacitación
Dentro del proyecto de fortalecimiento de las cadenas de producción apícola y meliponícola en la provincia, la Prefectura de Loja a través de la Dirección de Desarrollo Productivo, facilitó la asistencia técnica en el manejo de colmenas al grupo de productores del Suro en la parroquia Yangana (Loja), del Instituto Superior Tecnológico Cariamanga y de Asociación ASOGROCOL de la parroquia Purunuma, en Gonzanamá.
De igual forma participaron del taller de capacitación, los integrantes de la Escuela de Campo Apícola de la Asociación ASOPROHORTAG de la parroquia Guachanamá del cantón Paltas.
Las temáticas que fueron impartidas por los técnicos de la institución provincial se enfocan en la capacitación, asistencia técnica y transferencia de tecnología apícola, basadas en experiencias y resultados obtenidos.
Aulis Rojas, técnico de la Prefectura indicó que “los asistentes aprenden a producir y a determinar de qué productos se puede obtener mayor rentabilidad, se los capacitan en la utilización adecuada de insumos y valor agregado en la producción de miel y sus derivados”; el taller también aporta con el aprendizaje para apertura de mercado y la comercialización.
Comunicación Social
/mvss
