Ubicado a 5 Km de la cabecera cantonal de Catamayo, se encuentra el proyecto Agricultura Orgánica “Pueblo Sano”, cuyos beneficiarios directos son los moradores de la localidad, 25 familias de la “Asociación de Productores Agropecuarios La Vega”.
El proyecto ha contribuido a la formación en técnicas de producción orgánica en cultivos de ciclo corto, principalmente de hortalizas (tomate, lechuga, acelga, cebolla de hoja, zanahoria, entre otras), también se ha fortalecido organizativamente a la Asociación y se ha realizado importantes donaciones de parte de la Agencia de Cooperación de Korea del Sur que contribuyen a tecnificar los procesos agrícolas, todo con el fin de obtener productos sanos, libres de contaminación.
Como apoyo a la aplicación exitosa del proyecto, la Prefectura de Loja gestionó la implementación de un puesto de venta en el mercado de Catamayo, con el equipamiento necesario que permite a los productores comercializar los productos de manera más organizada y sobre todo con procedimientos que garanticen la mejor conservación y expendio de los alimentos.
