La Prefectura de Loja, través del Área de Desarrollo Productivo, realizó y entregó a la Asociación de mujeres Empresarias del Ecuador (AIME) y al Ilustre Municipio de Macará, el perfil de Proyecto para mejoramiento de la productividad en campo y valor agregado del mango en el cantón Macará.
La responsable de la Unidad de Transformación Productiva y Valor Agregado del Área de Desarrollo Productivo, Carla Granda, señaló que el proyecto se efectuó con la finalidad de presentarse en la convención Internacional de Mujeres empresarias que se realizó en Asunción, Paraguay.
La presidenta de AIME en Loja, Martha Machado, presentó este proyecto en la ronda de negocios con las autoridades de las organizaciones de apoyo internacional tales como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para gestionar su financiamiento el mismo que ahora está en evaluación y con grandes expectativas de aprobación.
De llegar a ejecutarse el Proyecto fortalecería la producción de, aproximadamente, 70 familias de productores de la fruta, localizadas en las 5 parroquias pertenecientes al cantón Macará, con una superficie de extensión aproximada de 100 Hectáreas, fomentando así la sostenibilidad del sector con Buenas Prácticas Agrícolas y desarrollando productos de valor agregado en un centro de acopio y envasado que cumpla con Buenas Prácticas de Manufactura que son los requisitos básicos de higiene y manejo a nivel de infraestructura, materias primas, procesos y personal.
Con todos estos componentes, se obtendrían productos que por su calidad y disponibilidad, pueda comercializarse en mercados nacionales con el consecuente desarrollo socio económico para el cantón, representado en un 25% en el mejoramiento en sus ingresos.
