La Prefectura de Loja a través de la Coordinación de Turismo con el apoyo de varias instituciones públicas y el sector privado continúa desarrollando importantes campañas para lograr posicionar al turismo en la provincia de Loja, una de ellas lograr el consumo de un café de calidad de los lojanos.
Señala que en el hall de la prefectura todos los jueves y viernes se desarrollan campañas de consumo y venta de café de calidad de varios emprendedores lojanos.
Geny Campoverde, encargada de la Coordinación de Turismo, manifiesta que en este mes se invitará a nuevas marcas que deseen participar en la campaña Loja Sabor a Café y se realizará una evaluación de calidad de las marcas que ya están participando en el proyecto.
Este 9 de junio participó en la Mesa Provincial del Café, evento realizado en el MAGAP LOJA. Se socializó las acciones a desarrollar para el fortalecimiento de la campaña Loja Sabor a Café, además se trató el tema de una consultoría para el diseño de productos turísticos de las fincas cafetaleras.
Explica que la Mesa Provincial del Café es un espacio intersectorial de trabajo vinculado con el propósito de buscar mecanismos que ayuden al desarrollo cafetalero en base al proceso productivo, comercialización y consumo del café.
Al conmemorarse los 192 años de vida política del cantón Paltas se tiene programado que este 19 de junio se realice una Feria Gastronómica. De igual forma, el 25 y 26 se desarrollará la Feria Binacional de Emprendimiento en el cantón Calvas.
Jenny Campoverde indica que la participación de la Prefectura es a través del apoyo logístico y la convocatoria a mayor cantidad de expositores de los diferentes cantones de la provincia.